ReCEITaS
Da Terra & do Mar
Mix de Marisco Sobre Fusilli
Preparação:
20 MIN
Confeção:
10-15 MIN
Ingredientes
- 1 pacote de mistura para frutos do mar congelados*
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de páprica
- 1 lata grande de tomates picados em cubos
- 1 lata/caixa de caldo de galinha
- 1 caixa de macarrão
- 2 colheres de chá de folhas de salsa picadas
- 1 limão cortado em gomos
Instruções
Aqueça o azeite em uma frigideira grande e refogue a cebola e o alho em fogo médio por 5 minutos, até ficarem macios. Adicione a páprica, os tomates e o caldo. Deixe ferver. Abaixe o fogo e cozinhe em fogo baixo – adicione o macarrão e cozinhe por 7 minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione o mix de frutos do mar congelados Alvor e cozinhe por 3 minutos, até aquecer completamente e o macarrão estar cozido. Tempere com sal e pimenta a gosto. Adicione salsa e gomos de limão.
Notas
Sirva com pão crocante
*Produtos da Alvor que podem ser utilizados nesta receita:
- Mix de frutos do mar